Coulisses / savoir-faire

Comment on choisit le bon indice TOG pour une gigoteuse ? On ne devine pas la température de la chambre, on la mesure : en dessous de 16°C on part sur un TOG 2.5 à 3, entre 16 et 20°C un TOG 2 fait l’affaire, au-dessus de 20°C direction le 0.5 ou le 1. Nos 226 modèles sont classés par indice pour que ce choix se fasse en quelques secondes, saison après saison.